Cookingclub Rezeptwelt | Elektroland Mattighofen

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Elektroland Cookingclub Rezeptwelt

 
Regionalität, Qualität und Verbundenheit zur Region
 
Regionalität, Qualität und Verbundenheit zur Region zeichnet unser Unternehmen seit Jahrzehnten aus. Dies wollen wir auch in unserem Cooking-Club so handhaben. Daher greifen wir bei unseren Vorführungen, Kursen und Shows vorwiegend auf regionale und saisonale Produkte zurück. Damit schonen wir die Umwelt und stärken die Region.
 
Unter folgendem Link finden Sie eine Auswahl an herausragenden Produzenten aus dem Innviertel, auf welche auch wir gerne zurückgreifen:
 

https://wiesinnviertelschmeckt.at/

Hier findest du eine gesammelte Auswahl der von unseren Köchen in unserer Showküche gekochten Speisen. Jeder ist eingeladen nachzukochen und seine Ergebnisse mit uns zu teilen.

 

  Regionalität, Qualität und Verbundenheit zur Region   Regionalität, Qualität und Verbundenheit zur Region zeichnet unser Unternehmen seit Jahrzehnten aus. Dies wollen... mehr erfahren »
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Elektroland Cookingclub Rezeptwelt
 
Regionalität, Qualität und Verbundenheit zur Region
 
Regionalität, Qualität und Verbundenheit zur Region zeichnet unser Unternehmen seit Jahrzehnten aus. Dies wollen wir auch in unserem Cooking-Club so handhaben. Daher greifen wir bei unseren Vorführungen, Kursen und Shows vorwiegend auf regionale und saisonale Produkte zurück. Damit schonen wir die Umwelt und stärken die Region.
 
Unter folgendem Link finden Sie eine Auswahl an herausragenden Produzenten aus dem Innviertel, auf welche auch wir gerne zurückgreifen:
 

https://wiesinnviertelschmeckt.at/

Hier findest du eine gesammelte Auswahl der von unseren Köchen in unserer Showküche gekochten Speisen. Jeder ist eingeladen nachzukochen und seine Ergebnisse mit uns zu teilen.

 

Schweinebratenröllchen auf Wasabi und Radieschen
Uli's Kardinalschnitte
Schokoladen Soufflé
Lachs in Sellerie Trüffel
Roastbeef mit Rosmarin Kartoffel & Grill Gemüse auf Sauce Hollandaise
Portwein Jus
Rote Bete Carpaccio mit Birne, Ziegenkäse und Walnuss
Schokoladen Brownie mit Avocado- Limetten Creme Kirschragout
Pralinen Knödel mit Butterbrösel & Weißes Schokoladenmousse
Gefüllte Wan Tan
Paprikasuppe

Rehrücken

Rehrücken
Gararten
Roastbeef mit Rosmarin Kartoffel & Grill Gemüse auf Sauce Hollandaise
Saiblings Roulade mit Risotto dazu Rucola Pesto, Parmesan Chip & Tomaten Ragout

Sous vide

Sous vide
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