Zwilling Cocotte 27 cm Grenadine-Rot oval Gusseisen

Diese gusseiserne Cocotte von Staub ist in Kirschrot gehalten. Dank ihrer ovalen Form eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung von schmackhaftem Braten. Da das Gusseisen in Verbindung mit der mattschwarzen Emaillierung die Wärme langsam und stetig abgibt, bleiben die Speisen lange warm. Die Cocottes der Marke Staub profitieren von einem Deckeldesign, das darauf ausgelegt ist, den kondensierenden Wasserdampf im Inneren gleichmäßig über das Brat- oder Gargut zu verteilen. Auf diese Weise können sich die Aromen besser entfalten Der ursprüngliche Geschmack der Lebensmittel sowie wichtige Nährstoffe bleiben bei der Zubereitung mit gusseisernem Kochgeschirr durch das schonende Garen sehr gut erhalten. Ein großer Vorteil der Schmortöpfe von Staub ist die Verbindung von bewährten Materialien wie Gusseisen mit hochmodernen Herstellungsverfahren. Das Ergebnis sind pflegeleichte Töpfe und Bräter wie die ovale Cocotte in Kirschrot, die sowohl Anfänger als auch Profis überzeugen. Die einfache Handhabung des rund 14,5 Zentimeter hohen Bräters hilft auch Ihnen, ganz neue Geschmackseindrücke mit interessanten Kreationen zu schaffen.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar