600 g Mehl
300 ml Wasser
1/2 Würfel frische Hefe
60 g Butter
2 TL Zucker
2 TL Salz
für die Lauge ein Päckchen Kaisernatron ca. 75 g und 1/2 Liter Wasser
grobes Salz oder Sesam zum Bestreuen
300 ml Wasser
1/2 Würfel frische Hefe
60 g Butter
2 TL Zucker
2 TL Salz
für die Lauge ein Päckchen Kaisernatron ca. 75 g und 1/2 Liter Wasser
grobes Salz oder Sesam zum Bestreuen